Iwona Rudkowska
Professeure titulaire
Faculté de médecine
Département de kinésiologie
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Disponible pour l'encadrement
Domaines de recherche
- Diététique et nutrigénomique
- Nutraceutiques, aliments fonctionnels et bioactifs
- Sciences cliniques sur le diabète
- Centre de recherche du CHU de Québec - Université Laval
- Groupe de Recherche en Kinésiologie
Impaired resolution of inflammation in the pathophysiology of preeclampsia
Programme: Subvention Projet
Organisme(s) subventionnaire(s): Instituts de recherche en santé du Canada
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 octobre 2026 au 30 septembre 2031
Metabolomic Predictors of Insulin Sensitivity Response to Vitamin D Supplementation
Programme: Soutien aux chercheurs
Organisme(s) subventionnaire(s): CHU de Québec – Université Laval – CHUL
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 22 juin 2026 au 31 mars 2028
Les frites et les croustilles nous tuent-elles à petit feu ? Détermination de la contribution des monomères cycliques d'acides gras aux effets pro-athérogènes attribués aux gras trans
Programme: Fonds Nouvelles frontières en recherche - Volet Exploration
Organisme(s) subventionnaire(s): Secrétariat des programmes interorganismes à l’intention des établissements
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 31 mars 2026 au 30 mars 2028
Dairy product consumption and risk of type 2 diabetes: a large, prospective, multi-omics investigation among Canadian adults and an assessment of the quality of evidence.
Programme: Dairy Research Cluster 4 - Human Nutrition and Health
Organisme(s) subventionnaire(s): Les producteurs laitiers du Canada, Danish Dairy Research, National Dairy Council
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2024 au 31 décembre 2028
Financements des 2 dernières années
6ème Journée de la kinésiologie 2026
Programme: Réseaux thématiques de recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 24 septembre 2025 au 31 mars 2026
Effects of Short-Chain Fatty Acids following Dairy Intake on Glucose Homeostasis
Programme: Subventions pour la recherche
Organisme(s) subventionnaire(s): Diabète Québec
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 23 avril 2024 au 31 mars 2025
Dairy bioactive nutrients synergistic effects against inflammation: nutrigenomics and metabolomics approaches.
Programme: Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe)
Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Secrétariat Inter-Conseils (Canada) (CRSH, CRSNG, IRSC)
Type de financement: Subvention
Établissement tête: Université Laval
Du 1 avril 2016 au 31 mars 2026
- Nakisa Mohammadpour, Doctorat en kinésiologie
Encadrements des 5 dernières années
- Atena Mahdavi, Doctorat en médecine moléculaire
- Farzad Mohammadi, Doctorat en kinésiologie
- Hana Arghavani, Doctorat en médecine moléculaire
- Leila Khorraminezhad, Doctorat en médecine moléculaire
Travaux de recherche des 5 dernières années
Dairy Product Intake Alters the Correlations between Circulating Bile Acids and Short-Chain Fatty Acids with the Bacterial Taxa Roseburia, Faecalibacterium, Flavonifractor, and Verrucomicrobia Lifestyle Genomics, 2025. Atena Mahdavi, Karine Greffard, Jocelyn Trottier, Olivier Barbier, Jean-François Bilodeau, Michel Lebel, Iwona Rudkowska. DOI 10.1159/000550224
Impact of dairy intake on circulating fatty acids and associations with blood pressure: A randomized crossover trial Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2025. Hana Arghavani, Jean-François Bilodeau, Iwona Rudkowska. DOI 10.1016/j.numecd.2025.104112
Dietary Lipids, Gut Microbiota, and Their Metabolites: Insights from Recent Studies Nutrients, 2025. Farzad Mohammadi, Iwona Rudkowska. DOI 10.3390/nu17040639
Ruminant Trans Fatty Acid Intake Modulates Inflammation Pathways in the Adipose Tissue Transcriptome of C57BL/6 Mice Molecular Nutrition & Food Research, 2024. Farzad Mohammadi, Charles Joly Beauparlant, Stéphanie Bianco, Arnaud Droit, Nicolas Bertrand, Iwona Rudkowska. DOI 10.1002/mnfr.202400290
Lack of change in blood pressure and arterial stiffness after high dairy intake in hyperinsulinemic subjects: a cross-over randomized controlled trial Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 2024. Hana Arghavani, Sarah O'Connor, Catherine Fortier, Iwona Rudkowska. DOI 10.1139/apnm-2023-0053
Encapsulation of conjugated linoleic acid and ruminant trans fatty acids to study the prevention of metabolic syndrome—a review Nutrition Reviews, 2024. Farzad Mohammadi, Amrita Dikpati, Nicolas Bertrand, Iwona Rudkowska. DOI 10.1093/nutrit/nuad047
Dairy Intake Modifies the Level of the Bile Acid Precursor and Its Correlation with Serum Proteins Associated with Cholesterol Clearance in Subjects with Hyperinsulinemia Nutrients, 2023. Atena Mahdavi, Jocelyn Trottier, Olivier Barbier, Michel Lebel, Iwona Rudkowska. DOI 10.3390/nu15224707
Nutrigenetics, omega-3 and plasma lipids/lipoproteins/apolipoproteins with evidence evaluation using the GRADE approach: A systematic review BMJ Open, 2022. Keathley, J., Garneau, V., Marcil, V., Mutch, D.M., Robitaille, J., Rudkowska, I., Sofian, G.M., Desroches, S., Vohl, M.-C.. DOI 10.1136/bmjopen-2021-054417
Dairy Product Intake Modifies MicroRNA Expression among Individuals with Hyperinsulinemia: A Post-Intervention Cross-Sectional Study Lifestyle Genomics, 2022. Khorraminezhad, L., Rudkowska, I.. DOI 10.1159/000523809
Clinical Practice Guidelines Using GRADE and AGREE II for the Impact of Genetic Variants on Plasma Lipid/Lipoprotein/Apolipoprotein Responsiveness to Omega-3 Fatty Acids Frontiers in Nutrition, 2022. Keathley, J., Garneau, V., Marcil, V., Mutch, D.M., Robitaille, J., Rudkowska, I., Sofian, G., Desroches, S., Vohl, M.-C.. DOI 10.3389/fnut.2021.768474
Dairy product intake modifies gut microbiota composition among hyperinsulinemic individuals European Journal of Nutrition, 2021. Leila Khorraminezhad, Mickael Leclercq, Sarah O’Connor, Pierre Julien, S. John Weisnagel, Claudia Gagnon, Arnaud Droit, Iwona Rudkowska. DOI 10.1007/s00394-020-02226-z
Docosahexaenoic acid-rich algae oil supplementation on breast milk fatty acid profile of mothers who delivered prematurely: a randomized clinical trial Scientific Reports, 2021. Fougère, H., Bilodeau, J.-F., Lavoie, P.M., Mohamed, I., Rudkowska, I., Pronovost, E., Simonyan, D., Berthiaume, L., Guillot, M., Piedboeuf, B., Julien, P., Marc, I.. DOI 10.1038/s41598-021-01017-8
Genomics and personalized nutrition Nutrients, 2021. Rudkowska, I.. DOI 10.3390/nu13041128
Impact of dairy intake on plasma f<sub>2</sub>-isoprostane profiles in overweight subjects with hyperinsulinemia: A randomized crossover trial Nutrients, 2021. Khorraminezhad, L., Bilodeau, J.-F., Greffard, K., Larose, J., Rudkowska, I.. DOI 10.3390/nu13062088
Effect of Yogurt Consumption on Metabolic Syndrome Risk Factors: a Narrative Review Current Nutrition Reports, 2021. Khorraminezhad, L., Rudkowska, I.. DOI 10.1007/s13668-020-00344-y
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